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Categoria: Cremas y sopas
Porciones: 4
Aporte calórico por plato: 165 Calorías
Dificultad: facil

Creada por FácilFood
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FECHA
HORARIO
PORCIONES
INGREDIENTES
Ingrediente Cantidad
Aceite De Oliva 1 Cucharada
Sal A gusto
Pimienta Negra A gusto
Espárragos 500 Gramos
Perejil Fresco 1/4 Unidades
Crema De Leche 60 CC
Pan Batido 1/2 Unidades
Queso Philadelphia 60 Gramos
PREPARACIÓN
Lavar y cortar los tallos de los espárragos eliminando el extremo. Cocer por 15 minutos en 800 cc de agua sal pimentada, añadir la crema, el aceite y el perejil, pasar por la batidora. Servir en tazones. Tostar ligeramente las rebanadas de pan, untar con queso philadelphia o queso fresco y poner al lado de cada tazón.
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