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Pollo a la crema

Categoria: Carnes blancas
Porciones: 4
Aporte calórico por plato: 457 Calorías
Dificultad: facil
Tiempo de preparacion: 40 Minutos

Creada por FácilFood

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FECHA

HORARIO

Desayuno

Almuerzo

Cena

PORCIONES

INGREDIENTES

Ingrediente	Cantidad
Harina Blanca	1 Cucharada
Huevos	2 Unidades
Sal	A gusto
Presas De Pollo	4 Unidades
Cebolla	1 Unidades
Leche Descremada	100 CC
Mantequilla	2 Cucharada

PREPARACIÓN

Fría las presas de pollo en mantequilla con pimienta y sal a gusto hasta que se doren. Agregue la cebolla partida en dos y la leche, cocinando a fuego lento. Retire las presas y la cebolla de la olla y con el jugo del pollo prepare una salsa, agregue la cucharada de harina frita en una cucharada de mantequilla, añada las dos yemas, deje cocinar unos minutos. Cubra las presas y sirva con cuadritos de pan frito.

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