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Pollo aromatizado con merquén


Categoria: Carnes blancas
Porciones: 4
Aporte calórico por plato: 515 Calorías
Dificultad: facil
Tiempo de preparacion: 30 Minutos

Creada por FácilFood
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FECHA
HORARIO
PORCIONES
INGREDIENTES
Ingrediente Cantidad
Aceite De Oliva 2 Cucharada
Sal A gusto
Pechuga De Pollo 1 Unidades
Vino Blanco 30 CC
Merquén A gusto
Arvejas Verdes 200 Gramos
Cebolla 3/4 Unidades
Tomates 3 Unidades
PREPARACIÓN
Freir en cuadros la cebolla por 5 minutos, cortar la pechuga en dados medianos y agregarlos a la olla, dorárlos revolviendo con cuchara de madera. Añadir el vino y dejar que se evapore, agregar las arvejitas congeladas, los tomates pelados sin semillas y cortados en gajos, la cucharada de merquén y sal. Tapar y cocer a fuego medio por 20 minutos. Servir acompañado con arroz blanco.
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