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Guiso de papas con pimientos


Categoria: Vegetarianas
Porciones: 4
Aporte calórico por plato: 393 Calorías
Dificultad: facil

Creada por FácilFood
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FECHA
HORARIO
PORCIONES
INGREDIENTES
Ingrediente Cantidad
Papas 6 Unidades
Aceite Maravilla 4 Cucharada
Sal A gusto
Pimienta Negra A gusto
Ajos 2 Unidades
Cebolla 1 Unidades
Perejil Fresco 1 Unidades
Pimiento Morron Rojo 2 Unidades
Mantequilla 1/2 Cucharada
PREPARACIÓN
Pele las papas y córtelas en tiras gruesas y largas. Corte los pimientos en tiras largas. En una sartén grande derrita la mantequilla con aceite, cuando esté caliente, agregue las papas y los pimientos, fría lentamente con la sartén tapada, dando vueltas de vez en cuando. A media cocción añada la cebolla contada en juliana los 2 dientes de ajos y la cucharada de perejil picado; salpimiente a gusto y continué la cocción, hasta que todo esté cocido. Sirva muy caliente.
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Las harinas y cereales integrales tienen casi el mismo aporte calórico que los productos convencionales. Es un mito que no engordan.

Si consumes las principales comidas del día sin saltarte ninguna, tu metabolismo se mantendrá estable y no existirán excesos de calorías

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