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Canelones con espinacas


Categoria: Pastas y masas
Porciones: 4
Aporte calórico por plato: 224 Calorías
Dificultad: facil
Tiempo de preparacion: 35 Minutos

Creada por FácilFood
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FECHA
HORARIO
PORCIONES
INGREDIENTES
Ingrediente Cantidad
Aceite De Oliva 1 Cucharadita
Huevos 1 Unidades
Sal A gusto
Nueces 25 Gramos
Nuez Moscada A gusto
Pimienta Negra A gusto
Jamon 125 Gramos
Espinacas 1 Unidades
Ricotta 125 Gramos
Crema De Leche 100 CC
Canelones A gusto
Queso Rallado Parmesano A gusto
PREPARACIÓN
Lavar y cocer las espinacas en abundante agua con sal por 8 minutos. Escurrir y picar. Freír en un poco de aceite el jamón picado en cuadros, agregar las espinacas. Poner la mezcla en un bol, Añadir ricotta, nueces picadas, huevo, nuez moscada, sal, pimienta, queso parmesano y aceite de oliva. Mezclar bien. Cocinar los canelones según las instrucciones del envase. Rellenar con la mezcla anterior. Poner los canelones en una fuente enmantequillada. Verter la crema. Espolvorear queso rallado. Hornear 25 minutos aproximadamente.
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