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Fetuchinis de espinacas con salsa de queso


Categoria: Pastas y masas
Porciones: 4
Aporte calórico por plato: 596 Calorías
Dificultad: facil
Tiempo de preparacion: 20 Minutos

Creada por FácilFood
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FECHA
HORARIO
PORCIONES
INGREDIENTES
Ingrediente Cantidad
Aceite De Oliva 2 Cucharada
Sal A gusto
Pimienta Negra A gusto
Cebolla 1/4 Unidades
Limon 1 Unidades
Crema De Leche 150 CC
Mantequilla Sin Sal 1 Cucharada
Fetuccini De Espinacas 320 Gramos
Queso Mantecoso 200 Gramos
PREPARACIÓN
Cocine la pasta al dente en 2 litros de caldo de pollo y unos granos de pimienta. Escurra y mezcle con 2 cucharadas de aceite de oliva. Aparte en un sartén, blanquee la cebolla picada finamente en la mantequilla y 1 cucharada el aceite. Agregue 1 taza de caldo de pollo y la crema. Hierva antes de incorporar el queso cortado en trozos pequeños. Baje el fuego al mínimo. Incorpore los fideos y retire. Sazone con sal, pimienta y ralladura de limón. Sirva inmediatamente.
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