Todos los días escuchamos hablar de una nueva dieta. Nos aseguran bajar 2 kilos en una semana, nos cuentan historias de personas que lograron adelgazar 20 kilos en 3 meses y sin duda lejos de animarnos a seguirlas, nos deprimen. Quizás las probemos y no podamos terminarlas o las sigamos y logremos bajar, pero luego viene el efecto rebote. O tal vez simplemente nos resignemos.