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Mamá a la carta
Mea Culpa
Mea Culpa
Publicado hace 1 semana

Leer los cambios que se producen en el mundo respecto a la alimentación, es tan importante como aprender a incorporarlos y cambiar un suculento y grasoso  combo hipercalórico, por un sabroso, suave y jugoso bife magro con ensalada.

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Nutrición
Para ser bella...hay que comer lo correcto
Para ser bella...hay que comer lo correcto
Publicado hace 1 mes

Cada día estamos expuestas a un mercado que nos dice cual es la crema, anti age, milagrosa, otra para el contorno de ojos, otra para las patas de gallo, manos, cuerpo, con Q10, colágeno, cartílago de algo, baba de otro o provitamina no se cuantos. Así nos vemos inmersas en un mar de cremas, pastillas, inyecciones y “soluciones milagrosas” que al mes no sirven más porque aparecieron otras “nuevas”. Pero todas esas soluciones no son otra cosa que un parche, el tiempo pasa y antes o después dará paso a las famosas patas de gallo, además todas esas soluciones trabajan de “afuera hacia dentro” por lo general buscando reparar lo que ya está hecho.

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Nutrición
En el calor, aliméntate para estar ”fresca como una lechuga”
En el calor, aliméntate para estar ”fresca como una lechuga”
Publicado hace 2 meses

No podemos pretender que en verano e invierno nuestro sistema de alimentación sea el mismo, la naturaleza es sabia y nos da en cada época las frutas y verduras que necesitamos para enfrentar el frío o el calor. Pero también nuestro cuerpo nos “pide” lo que necesitamos en cada época.
En verano, en pleno calor es imprescindible  saber qué es lo que te hace bien y que puede ayudarte a sobrellevar de mejor manera las altas temperaturas, conocer a tus mejores aliados.

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Recetas
Vacaciones al calor de la parrilla
Vacaciones al calor de la parrilla
Publicado hace 1 mes

Cuando estamos de vacaciones, nos relajamos, nos da sueño, pero también “nos castigamos” con el mejor gourmet que podamos preparar o pagar. Y puede que te gusten muchas cosas diferentes, pero lo que seguro no va a faltar, sea en el campo o en la playa es un asado de primera.

Es la hora de sacar el carbón, buscar la mejor carne y por supuesto una excelente compañía para disfrutar a la “luz de la parrilla” de un excelente asado de vacaciones, acá van unos consejos para que sea espectacular.
 

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Nutrición
Levantemos nuestras copas y digamos, ¿salud?
Levantemos nuestras copas y digamos, ¿salud?
Publicado hace 2 meses

El vino, champagne, cerveza y licores son protagonistas importantes en los festejos de fin de año, el brindis corona la despedida del año que termina y da la bienvenida al que comienza. Incluso los recatados en estas fechas se dan permiso para tomar una copita más de la cuenta. Pero sin ánimo de ser “aguafiestas” ¿conoces sus propiedades nutritivas?, ¿sabes cuantas calorías estás consumiendo?, ¿entiendes sus efectos sobre tu organismo?.

Te invitamos a conocer más y decir ¡salud! con pleno conocimiento.

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Consejos de Soledad

Soy amante de la cocina desde siempre, bueno, desde que tengo una familia. Mi afición es tener siempre recetas creativas y alimentarnos bien; sano, rico y variado. Visito Blogs de recetas y tips nutricionales porque ¡amo esos datos! Cuando salgo a comer siempre pruebo cosas nuevas para reinventarme en mi cocina. Estar saludable no es un estado, es un estilo de vida.

Soy Soledad y quiero compartir este blog contigo.

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Si quieres mantener tu piel, cabello y uñas irresistibles, incluye a tu dieta la vitamina B2. La puedes encontrar en la coliflor, frambuesas, carnes, etc.

No te prives de un rico postre. Pero acostúmbrate a endulzarlos con edulcorante.

¡Tengo que hacer dieta para adelgazar! es un mito. La solución para bajar de peso es ordenar tus comidas, consumir menos calorías y hacer ejercicio.

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